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Leche Gloria organiza el VIII Simposio Internacional de Avances en Nutrición (SIAN) 2020. Dada la pandemia, se aprovecharán los recursos tecnológicos y, por primera vez, se darán las exposiciones de manera virtual a escala regional. Ello ha generado muchas expectativas pues se espera congregar a más de tres mil asistentes, entre autoridades y profesionales de la salud.

Durante cinco días, el simposio, liderado por los especialistas del departamento de Nutrición de Leche Gloria, contará con la presencia de expertos en nutrición y salud pública. Se resolverán las interrogantes sobre el uso de edulcorantes en los niños, nutrición óptima para un envejecimiento saludable, mediadores del apetito y la saciedad y perspectivas ante la obesidad, entre otros. Han confirmado su asistencia miembros de la comunidad nutricional tanto del Perú como de Colombia y Bolivia, países en los que la compañía también tiene presencia.

Youmi Paz Olivas, líder del Departamento de Nutrición de Leche Gloria, señala que «es fundamental para una compañía como Leche Gloria promover espacios de debate y aprendizaje con los profesionales de la nutrición. Por ello, organizamos desde hace ocho años este tipo de encuentros que hoy, producto del COVID-19, se trasmitirá desde plataformas digitales. Así, la formación virtual se convertirá en una alternativa para plantear posibles soluciones a los retos nutricionales de la población».

El evento durará del 20 al 24 de octubre y las inscripciones aún están abiertas para profesionales de la salud en: https://stringnetlab.com/gloria/registro/

A continuación algunos temas que se tratarán:

Perspectivas ante la obesidad
Uno de los principales expositores será el español Alfredo Martínez, que cuenta con tres doctorados en Nutrición, Farmacia y Medicina. Su exposición girará en torno a la problemática de la obesidad y propondrá, como uno de los principales objetivos de la nutrición global, luchar contra las causas de la doble carga de la malnutrición, que no solo implican desnutrición, sino que incluye también el peso corporal excesivo y la obesidad. Elementos que se asocian a un impacto altamente prevalente de enfermedades no transmisibles en todo el mundo. Cabe recordar que este es uno de los problemas más complejos de nuestra época y que guardó relación a los fallecimientos por COVID-19.

Mediadores del apetito y la saciedad
La doctora María Elena Villanueva, expresidenta de la Sociedad Peruana de Nutrición, comentará sobre el ciclo de ingesta y saciedad. Por un lado, se regula por la presencia de hormonas neuronales e intestinales, entre otros elementos, pero también de factores ambientales, tales como los horarios de las comidas y la apariencia de los alimentos. Dará recomendaciones sobre cómo mantener un equilibrio desde el sistema neurohormonal.

¿Qué dice la evidencia sobre el uso de los edulcorantes en los niños?

¿Son buenos los edulcorantes en los niños?, ¿qué señala la evidencia? El experto chileno Samuel Durán Agüero, doctor en Nutrición y Alimentos y con más de setenta publicaciones en revistas científicas alrededor del globo, absolverá las innumerables interrogantes desde su conocimiento científico. Afirma que una alternativa para disminuir el uso de azúcar son los edulcorantes no calóricos, sustancias cuyo único objetivo es endulzar.

Nutrición óptima para un envejecimiento saludable
¿Cómo envejecer de manera saludable? El ingeniero en Alimentos, Héctor Cori, dará recomendaciones desde su experiencia chilena. En ese país, la nutrición ha sido clave para soportar un envejecimiento saludable. Sus estudios han demostrado que se puede mejorar la salud cardiovascular, cognitiva, visual, musculoesquelética con vitaminas, carotenoides y AGPICL y la salud inmunitaria se puede apoyar con vitaminas A, C, D, zinc y AGPICL.

Cabe destacar que los resúmenes de todas las presentaciones se publicarán en la revista científica que coordina Leche Gloria de manera semestral. De esta forma, la empresa busca contribuir con la actualización profesional y profundizar en nuevos conocimientos científicos a los profesionales de la salud.

@Stephanie Leo

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El concepto de una mascarilla que, en vez de bloquear el virus, permite que entre para después inactivarlo mediante calor, fue desarrollado por científicos del Instituto de Tecnología de Massachusetts, informó el miércoles la entidad en su sitio web.

Los investigadores calcularon la rapidez de la degradación del #CoronaVirus en diferentes condiciones y concluyeron que una temperatura de 90 grados Celsius contribuiría a la reducción de entre miles y millones de partículas virales, dependiendo del tamaño final del modelo.

Más info: https://es.rt.com/63es

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El Congresista por Amazonas, Absalón Montoya, presentó el P.L. 5843 de reforma constitucional que reconoce el derecho al acceso a internet como derecho constitucional. Esta propuesta propone modificar el artículo 2°, inciso 4 y el artículo 14° de la Constitución Política del Perú.

"La emergencia nacional no solo ha develado precariedad en el sistema de salud, también ha hecho visible la problemática de acceso a internet, sobre todo por parte de los escolares y estudiantes de educación superior que viven en zonas alejadas de las ciudades y que debían llevar clases virtuales o remotas para no perder el año de estudios", manifestó Montoya.

La iniciativa legislativa modifica el artículo 2°, inciso 4 de la Constitución Política y agrega que "El estado garantiza el acceso a internet y las tecnologías de la información y comunicación, priorizando su cobertura en el sector rural".

Así mismo, propone modificar al artículo 14° de la carta magna, adicionando que: "El estado reconoce el derecho al acceso al internet, las tecnologías de la información y comunicación. En especial para el sector educativo y las zonas rurales del país, sobre la base de la protección y la defensa de los intereses sociales y ambientales".

"Esta propuesta recoge la preocupación de autoridades, docentes y estudiantes con quienes nos hemos reunido para abordar las problemáticas sociales que develó la aparición del COVID-19, y busca que el Estado promueva la prestación del servicio de internet a fin de fortalecer los aspectos educativos sobre todo en zonas rurales, garantizando la continuidad de la formación de los estudiantes, pero también la protección y defensa de los intereses sociales y del medioambiente", finalizó el legislador.

@LuizQuiroz Mateo

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Los científicos del Centro Nacional de Investigación de Epidemiología y Microbiología Gamaleya de Moscú han realizado la primera sesión informativa en línea sobre las principales etapas del desarrollo de la vacuna Sputnik V para colegas estadounidenses. Un centenar de especialistas del Centro Médico Maimónides de Nueva York participaron en el debate, informó en un comunicado de prensa del Fondo de Inversión Directa de Rusia (RDIF).

"Más de 100 médicos y profesionales de la salud del Centro Médico Maimónides, una de las instituciones médicas más respetadas de EE.UU., que ha estado a la vanguardia de la lucha contra la pandemia de coronavirus desde marzo de 2020, mostraron gran interés por la vacuna rusa Sputnik V durante la primera sesión informativa en línea de este tipo por parte de científicos rusos del Centro de Investigación Gamaleya", reza el mensaje del RDIF, citado por TASS.

El 9 de septiembre comenzó la tercera fase de los ensayos clínicos del fármaco con la participación de 40.000 personas. Sputnik V, la primera vacuna contra el coronavirus del mundo, fue desarrollada por el Centro Nacional de Investigación de Epidemiología y Microbiología Gamaleya y fue registrada el pasado 11 de agosto en pleno cumplimiento de las normas internacionales.

Más info: https://es.rt.com/63es

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Llegó la más importante entrega de premios para la televisión, la 72ª entrega de los Premios Emmy y como gran antesala E! Entertainment realizó una gran cobertura exclusiva en VIVO a través de su pantalla y multiplataformas digitales para que la audiencia de Latinoamérica no se pierda ningún detalle.

El domingo 20 de septiembre, los nominados encontraron formas divertidas y únicas de celebrar la ocasión trascendental. Todo, desde glamorosas rutinas de maquillaje, pasando por cómodos y divertidos looks, hasta muy elegantes.

Toda la acción inició en las redes de E! Entertianment (Facebook/ YouTube/Twitter @EOnlineLatino) con el programa exclusivo E! Front Row Emmys. Una transmisión de discusión y análisis moderado por Carla Medina, y que contó con las participaciones de reconocidos expertos latinoamericanos como Javier Ponzone y Melisa Garat desde Argentina, Laura Tobón y Nanutria desde Colombia, y el gran Mika Vidente desde México.

Seguido a través de la pantalla de E! Entertainment transmitió en VIVO el especial Acceso E! Emmys con un recorrido por las noticias más importantes de la cultura pop del 2020 continuando con Live from E!: Emmys, un show en VIVO de dos horas con entrevistas inéditas a las celebridades nominadas, imperdible análisis e invitados especiales.

Como consecuencia del contexto global por COVID-19, este año la premiación no contó con Alfombra Roja y el acostumbrado desfile y llegada de estrellas, sin embargo, E! acercó a todos los fans a sus estrellas favoritas completamente en VIVO y desde la comodidad de sus casas con una transmisión muy especial que estuvo llena de momentos únicos.

LISTA COMPLETA DE GRANDES GANADORES

https://www.eonline.com

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Varios miembros del Centro Nacional de Investigación de Epidemiología y Microbiología Gamaleya, de entre 70 y 80 años, probaron la vacuna contra el nuevo CoronaVirus Sputnik V desarrollada por la instalación, ha revelado a RIA Novosti el director del centro, Alexánder Guíntsburg.

Guíntsburg señaló que se vacunaron unas 10 o 15 personas de esta edad y todos están sanos y activos. Precisó que la vacunación no tuvo impacto en sus vidas diarias y siguen con su trabajo e incluso hacen deporte. El propio médico, de 68 años, también se vacunó hace unos meses y se siente bien.

Más info: https://es.rt.com/63es

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La compañía surcoreana LG Electronics anunció la creación de su más reciente sistema de purificación de aire portátil, el PuriCare Wearable, una mascarilla electrónica equipada con ventiladores dobles de tres velocidades que suministrarán aire limpio a los usuarios.

De acuerdo al comunicado oficial de la empresa, este dispositivo cuenta con un novedoso sensor respiratorio que detecta el ciclo y el volumen de la respiración del usuario para ajustar la velocidad de los ventiladores, acelerándolos para ayudar en la inhalación y ralentizándolos para facilitar la exhalación.

Asimismo, está equipado con dos filtros HEPA H13, similares a los utilizados en otros productos de la compañía para la purificación del aire en el hogar, así como con una batería de 820 mAh que permitirá el funcionamiento del PuriCare hasta por ocho horas.

Más info: https://es.rt.com/63es

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Continuando con sus Talleres Solidarios, la plataforma #Gestarelarte sigue compartiendo arte y cultura de libre acceso, esta vez presentando el Taller de Stretching y preparación física con el bailarín Luis Clemente, y el Taller de Elaboración de Máscaras con cartón reciclado con el artista Segundo Rojas.

Taller de Stretching y preparación física con Luis Clemente – Sábado 29 de agosto 9:30 a.m.

Luis Clemente es bailarín egresado de la Escuela Nacional Superior de Folklore José María Arguedas, con estudios y entrenamiento en ballet y danza contemporánea, además de ser integrante durante 6 años del Conjunto Nacional de Folklore. Perteneció a diversas compañías de danza multidisciplinaria y viajó a numerosos festivales como parte de la delegación representativa de nuestro país. Desde 2015 también se desempeña como docente en colegios y universidades, además de ser asesor artístico en distintas compañías de danza.

Ahora, Clemente nos comparte una clase enfocada en el trabajo físico corporal que parte de la activación muscular a través de ejercicios de estiramiento, flexibilidad y resistencia, acompañados de ritmo musical.

Objetivo: Conseguiremos eliminar la rigidez, un aumento de la sensación de ligereza y el fortalecimiento de músculos y articulaciones.

  • Duración: 1 hora
  • Vía Facebook
  • Dirigido a público en general
  • Contar con un espacio para desplazarse
  • Costo: aporte solidario.

Taller de Máscaras con material reciclado con Segundo Hernán Rojas – Sábado 29 de agosto 11 a.m.

El artista y educador Segundo Hernán Rojas es colaborador de Yuyachkani desde 2014, se desempeña en las áreas de artes plásticas como escenografía, utilería, máscaras, mayormente con diseños bajo la temática de identidad cultural; y, además, como profesor de talleres para niños, adolescentes y adultos. En esta oportunidad Segundo Hernán Rojas se une a Gestarelarte para enseñarnos cómo elaborar una máscara con material reciclado a través del tema Las máscaras nos cuentan, ya que en nuestro país existen numerosas técnicas para crearlas, así como infinidad de danzas tradicionales dónde las usan.

Objetivo: Conocer más sobre las artes tradicionales a través de las máscaras de las distintas danzas de nuestro país, a la vez que, aprendemos a usar material reciclado para elaborar una máscara.

  • Duración: 1 hora – 1 hora 30 min
  • Vía Facebook
  • Dirigido a público en general, niños con supervisión de un adulto
  • Materiales: Cartulina dúplex, tijeras, pinturas acrílicas o témperas, pinceles puntas redondas y planas n°2 y n°6, cinta elástica, silicona líquida o goma, regla, tijera, recipientes para combinar colores, trapos.
  • Costo: Aporte solidario.

Los aportes solidarios se realizan en

  • Yape: 955354120
  • Transferencia bancaria BCP: Cta. 19126986252038, CCI 00219112698625203854
  • Paypal: paypal.me/Gestarelarte

Toda la información sobre los Talleres Solidarios y cómo aportar está disponible comunicándose al correo Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. y en las redes sociales de Gestarelarte:

https://www.facebook.com/gestarelarte/

https://www.instagram.com/gestarelarte

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Hoy Red Bull TV estrena La Noche en Español, una gala histórica en la que se repasarán los ganadores de los Red Bull Big Wave Awards 2020 uniendo a la comunidad surfista hispanohablante.

Lele, Mateo y Batalla de los Gallos estarán a cargo de anunciar a los mejores tablistas del mundo de ola grande y por primera vez en castellano. El español Natxo González y el peruano Gabriel Villarán tendrán apariciones especiales para compartir su opinión sobre la escena y además, se presentará material en exclusiva.

Por primera vez en la historia, el resumen de lo mejor de los Red Bull Big Wave Awards, el premio más importante del surfing de olas grandes será presentado en español en una gala histórica que contará con la presencia del bicampeón del mundo, el argentino Lele Usuna y el comentarista de la WSL y la ISA, el también argentino Mateo Rojas.

Tras 20 años desde que se inauguraron los premios de olas grandes, por la pandemia del Covid-19, esta vez hubo que tomar las precauciones necesarias para que se pudiera celebrar y honrar a los mejores del planeta sin aglomeraciones.

Red Bull fue un paso adelante y tomó las riendas en la transmisión en español, resumiendo todo lo sucedido con los mencionados anfitriones que fueron acompañados por el gran Natxo González y el legendario Gabriel Villarán.

Además, se presentarán especiales inéditos que tienen como protagonistas a Kai Lenny de Hawái, a Lucas Chianca de Brasil y a la colombiana Isabella Gómez.

La Noche en Español va más allá de ser un show para celebrar las olas más grandes del año, sino que ofrece una plataforma para la comunidad de surfistas hispanohablantes. Una oportunidad para que se haga hincapié en los temas más relevantes de la escena latinoamericana y española y un micrófono internacional para que los atletas y la industria de surf local pueda compartir sus proyectos, inquietudes y valores. Un hecho sin precedentes.

El show terminará con un enfrentamiento de Batalla de los Gallos con los argentinos NTC versus Ritter, dejando todo en la cancha. Este evento no solo es la primera sesión presencial de Batalla de los Gallos desde que comenzó la pandemia del Covid-19, sino que supone un anticipo del nuevo tour mundial de surf que empezará en septiembre.

Es importante informar que para desarrollar La Noche en Español se llevó adelante un protocolo de prevención, con un equipo limitado trabajando, al que se le tomó la temperatura, se respetó la distancia social y todas las medidas de higiene pertinentes.

La premier será exclusiva en Red Bull TV, en donde, una vez lanzado, quedará disponible para volver a verlo o para quien lo quiera compartir: https://www.redbull.com/pe-es/live/la-noche-espanol-stream

FACEBOOK Event: https://www.facebook.com/events/599136914110275/

¡Inviten a sus amigos para no perderse el estreno y contenido exclusivo!

Para compartir taguea @redbull_surfing @wsl @redbullperu

@Grupo Firbas

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Italia comenzó este lunes las pruebas en humanos de la primera posible vacuna contra el COVID-19 de desarrollo nacional, informan medios locales.

El primer voluntario en recibir una dosis fue un vecino de Roma de 50 años de edad, quien aseguró haber esperado ansiosamente la oportunidad para participar en la iniciativa.

Los ensayos se llevan a cabo en el Instituto Nacional Spallanzani para Enfermedades Infecciosas, ubicado en la capital del país, donde se prevé inocular a un total de 45 personas sanas de entre 18 y 55 años durante la fase inicial.

Más info: https://es.rt.com/63es

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